Простой салат из солёных огурцов и репчатого лука – универсальная закуска, которую можно приготовить всего за 10 минут. Такой бюджетный, вкусный и хрустящий салатик – удачнейшее дополнение к жареной картошке или мясу.
Продукты (на 2 порции)
Огурцы солёные - 3 шт. (260 г)
Лук репчатый - 1 шт. (70 г)
Масло подсолнечное - 1,5 ст. ложки
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из солёных огурцов и лука
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или перьями.
Переложите лук в миску, посыпьте сахаром, рукой немного помните. Оставьте лук на 2-3 минуты.
Пока лук маринуется, солёные огурцы нарежьте тонкими кружочками.
В миске соедините лук и солёные огурцы.
Заправьте салат подсолнечным маслом, всыпьте чёрный молотый перец и щепотку соли (если огурцы сильно солёные, соль не используйте).
Салат перемешайте.
Простой, но очень вкусный салатик из солёных огурцов и лука готов.
Подавать салат можно сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из солёных огурцов и лука. Как приготовить Салат из солёных огурцов и лука?
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Ленивая красавица" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат "Быстрее некуда" с колбасой... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Фунчоза с баклажанами 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Закуска из солёных огурцов "как грибы" 
Икра из солёных огурцов 