Курицу нарезать кусочками, промыть, просушить, слегка обвалять в муке, обжарить в сливочном масле или маргарине, посолить, поперчить, добавить нарезанные полосками помидоры, базилик, мясной бульон. Закрыть крышкой и оставить на небольшом огне на 45 мин, подливая, если это необходимо, бульон. Подавать к столу с соусом или спагетти.
Продукты (на 2 порции)
курица
1
шт.
масло сливочное
80
г
или маргарин
80
г
помидоры
0.5
кг
базилик
по вкусу
бульон мясной
по вкусу
мука
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Курица с помидорами и базиликом. Как приготовить Курица с помидорами и базиликом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 