Быстрый в приготовлении салатик для любителей похрустеть! А хрустеть в нём есть чем - основой салата выступают сухарики из батона, а натёртая свежая морковь и сыр прекрасно их дополняют. Примечательно, что морковь в салат добавляется в сыром виде, придавая блюду сочность и нотку сладости. Заправкой выступает майонез, а для пикантности и аромата добавим чеснок.
Продукты (на 2 порции)
Морковь - 100 г (1 шт.)
Сыр твёрдый - 100 г
Батон белый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 100 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из свежей моркови с сыром, сухариками и чесноком
В сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла и обжарьте кубики батона до золотистости. Обжаривать нужно на среднем огне, часто перемешивая, примерно 4-5 минут.
Готовые сухарики переложите в миску или салатник и оставьте остывать.
Пока сухарики остывают, морковь очистите от кожуры и натрите на мелкой тёрке.
Твёрдый сыр также натрите на мелкой тёрке.
Переложите морковь и сыр к остывшим сухарикам.
Зубчик чеснока очистите и пропустите через пресс. Добавьте чеснок, соль и чёрный молотый перец к остальным компонентам салата.
Заправьте салат майонезом.
Перемешайте салат.
Хрустящий и ароматный салат готов.
Подавайте салат к столу сразу после приготовления, пока сухарики не размокли.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из свежей моркови с сыром, сухариками и чесноком. Как приготовить Салат из свежей моркови с сыром, сухариками и чесноком?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат с колбасой и сухариками 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Быстрый салат с кукурузой и сухариками 
Салат "Минутка" из помидоров, сыра... 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат "Весенний бриз" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Закуска "Тюльпаны" 