рецепт с фото пошаговый

Гречка с вермишелью

Фото к рецепту: Гречка с вермишелью
 40 мин (ваши 20 мин)
 isaenko   02.02.22

Оригинальное соединение двух гарниров. Гречневая каша варится отдельно, а вермишель сперва обжаривается, а потом варится в сковороде. И затем гречка перемешивается с вермишелью и сливочным маслом. Получается необычно и ароматно.

Продукты
Гречка - 100 г
Вермишель-паутинка - 125 г
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептГречка с вермишелью
Фото приготовления рецепта: Гречка с вермишелью - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты по списку.
Лучше использовать мелкую вермишель (паутинку).

Фото приготовления рецепта: Гречка с вермишелью - шаг №2

Гречку промойте и залейте 200 мл воды. Гречку слегка посолите и варите, постоянно помешивая, 15-20 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Гречка с вермишелью - шаг №3

В сковороде разогрейте растительное масло. Вермишель обжарьте на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты, помешивая. Вермишель должна стать золотисто-коричневой.

Фото приготовления рецепта: Гречка с вермишелью - шаг №4

К вермишели влейте 150 мл воды и добавьте соль по вкусу. Готовьте 7 минут. Вода должна полностью впитаться. Много воды не наливайте, иначе придётся сливать.

Фото приготовления рецепта: Гречка с вермишелью - шаг №5

Смешайте гречневую кашу с готовой вермишелью.

Фото приготовления рецепта: Гречка с вермишелью - шаг №6

Сливочное масло растопите. Полейте гарнир растопленным сливочным маслом и хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Гречка с вермишелью - шаг №7

Блюдо готово.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречка с вермишелью. Как приготовить Гречка с вермишелью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша
Рецепты для начинающих
Блюда из гречки Блюда из макарон
6 спасибо 3890 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)