Пицца на сковороде, с крабовыми палочками и кукурузой

Подготовьте необходимые ингредиенты.
С консервированной кукурузы слейте жидкость.

Для приготовления теста в миске соедините яйца, сметану, майонез и немного соли.

Венчиком перемешайте продукты до однородности.

В получившуюся основу просейте муку, смешанную с разрыхлителем.

Венчиком вымешайте однородное тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

Для начинки крабовые палочки очистите от упаковочной плёнки и нарежьте небольшими кусочками.

Солёный огурец нарежьте тонкими кружочками.

Укроп промойте, обсушите и измельчите.

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Приготовьте соус для пиццы.
В отдельной миске соедините майонез (60 г), молотую паприку и смесь сухих итальянских трав.

Перемешайте.

Поставьте большую сковороду на плиту и включите средний огонь. Дно сковороды смажьте небольшим количеством растительного масла.
Когда сковорода хорошо разогреется, выложите в неё всё тесто и разровняйте поверхность. Диаметр получившейся основы для пиццы - 25 см

Смажьте пласт теста майонезным соусом.

Затем выложите на основу теста ингредиенты начинки: крабовые палочки, кружочки солёного огурца, кукурузу и укроп.

Сверху присыпьте пиццу сыром.

Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на небольшом огне 20 минут.

Необычная пицца с крабовыми палочками, солёными огурцами и кукурузой готова!

Подавайте пиццу к столу сразу после приготовления, горяченькой.

Приятного аппетита!