рецепт с фото пошаговый

Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами

Фото к рецепту: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами
 8 порций
 1 час (ваши 35 мин)
 biscotti   02.12.21

Относительно недорогие, при этом оригинальные и вкусные бутерброды с тематическим оформлением ко встрече Нового 2022 года - года Тигра. Намазку для бутербродов готовим из сыра и желтков. А тигровые полоски обеспечивают морковь, яичные белки и маслины.

Продукты (на 8 порций)
Хлеб белый - 100-120 г (6-8 ломтиков)
Маслины без косточек - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Морковь (некрупная) - 150 г (3 шт.)
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептНовогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами
Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №1

Возьмите продукты по списку. Удобно использовать уже готовый нарезной батон. Целый хлеб нарежьте аккуратными ломтиками одинаковой толщины.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №2

Морковь тщательно вымойте, залейте в кастрюле водой и поставьте на огонь. Варите морковь примерно 25-30 минут после закипания, до мягкости (зависит от размера и сорта корнеплодов). Готовность проверьте ножом.
Отварную морковь достаньте из отвара и остудите.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №3

Яйца залейте в сотейнике водой и отварите вкрутую (10 минут после закипания). Затем остудите яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №4

Приготовьте намазку.
Яйца очистите от скорлупы и разделите на белки и желтки.
Чеснок очистите и натрите на мелкой тёрке.
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке и соедините с майонезом, желтками и чесноком. Посолите и поперчите. Всё перемешайте, разминая желтки.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №5

Распределите сырно-яичную смесь по поверхности хлебных кусочков.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №6

Для украшения бутербродов нужны белый, чёрный и оранжевый цвета - цвета тигра.
Яичные белки натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №7

Маслины мелко нарежьте.
Отварную морковь очистите и натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №8

Теперь сделайте на бутербродах полоски: поверх сырной намазки выложите, чередуя, морковь, яичные белки и маслины.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №9

Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами готовы.

Фото приготовления рецепта: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами. Как приготовить Новогодние бутерброды с сыром, морковью, яйцами и маслинами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Рецепты закусокБутерброды Холодные закуски

Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона Закуски новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2022 - год Тигра

17 спасибо 4586 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)