Мясо нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле. Добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить. Залить горячей водой так, чтобы полностью покрылось мясо, поставить на небольшой огонь и довести до готовности. Добавить зеленый горошек. Когда он станет мягким, добавить ломтики помидоров, посыпать зеленью петрушки и укропа и через 10 мин. подавать к столу.
Продукты (на 2 порции)
говядина
750
г
горошек зелёный
1
кг
масло сливочное
100
г
лук
2
шт.
зелень петрушки
1
ст. ложка
зелень укропа
1
ст. ложка
помидоры
3
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Говядина с зеленым горошком. Как приготовить Говядина с зеленым горошком?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
