Шашлычки из индейки с помидорами черри (в духовке)

Подготовить продукты по списку.

Филе индейки нарезать крупными кусочками.

Выложить индейку в миску, добавить йогурт, паприку, по щепотке куркумы и молотого имбиря, также всыпать соль и перец. Чеснок очистить и пропустить через пресс к остальным ингредиентам.

Тщательно перемешать мясо индейки с пряностями и йогуртом.
Накрыть миску крышкой или пищевой плёнкой, отправить в холодильник. Мариновать мясо птицы 2-3 часа.

Спустя время духовку включить для разогрева до 180 градусов.
Подготовить деревянные шпажки. Нанизать на шпажки кусочки замаринованной индейки, чередуя их с помидорами черри.

Переложить заготовку шашлычков в форму для запекания так, чтобы они находились на весу. Форму можно застелить пергаментом.

Запекать шашлычки при 180 градусах 30-35 минут.
Спустя время аккуратно достать форму из духовки.

Готовые аппетитные шашлычки переложить на тарелку.

Получилось невероятно вкусное и нежное мясо птицы, которое прекрасно гармонирует с томатами. Подавать к столу шашлычки можно с любимым кетчупом и свежей зеленью, овощами. Также можно добавить гарнир на ваше усмотрение. Приятного вам аппетита!