Яблоки в слоёном тесте, с орехами, мёдом и семечками

Подготовьте необходимые продукты.
Тесто предварительно выньте из морозилки.

Яблоки вымойте. Удалите сердцевинку, оставляя яблоки целыми. Срежьте тонким слоем кожуру.
Посыпьте очищенные яблоки сахарной пудрой и отставьте в сторону.

Семечки и грецкие орехи соедините в чаше блендера и измельчите до получения мелкой крошки.

Переложите полученную крошку в отдельную ёмкость, соедините с мёдом и перемешайте.

Подготовленные яблоки начините ореховой массой.

Размороженное слоёное тесто раскатайте на столе и разрежьте на 4 пласта размером примерно 20х20 см каждый. По всей поверхности теста сделайте небольшие прорези.

Каждое яблоко с начинкой накройте пластом теста, края присоберите и защипните внизу.
Противень застелите пергаментной бумагой.
Выложите яблоки в тесте на противень.
Сливки соедините с сахарной пудрой, перемешайте. Полученной смесью смажьте тесто со всех сторон.

Духовку разогрейте до 180 градусов.
Отправьте яблоки в разогретую духовку и запекайте в течение 25 минут.

Готовые яблоки в тесте, с орехами и семечками, выньте из духовки и остудите.
Припорошите яблоки сахарной пудрой, украсьте листочками мяты и подайте на стол.

Приятного аппетита!