Вкусный и быстрый в приготовлении необычный салат с селёдкой, капустой, яблоком и зелёным горошком хорош как в будни, так и на праздничном столе. Непривычный набор ингредиентов, но при этом солёная селёдка отлично сочетается с горошком, сочной капустой и яблоком. Селёдочный закусочный салатик никого не оставит равнодушным.
Продукты (на 2 порции)
Филе слабосолёной сельди – 100 г
Горошек зелёный консервированный – 70 г
Яблоко – 60 г (1 шт.)
Капуста белокочанная – 50 г
Листья салата – 30 г
Укроп свежий – 10 г
Майонез – 40 г (2 ст. ложки)
Йогурт натуральный – 1 ст. ложка
Горчица зернистая – 1 ч. ложка
Перец белый молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с селёдкой, капустой, яблоком и зелёным горошком
Подготавливаем необходимые продукты. Из банки с зелёным горошком сливаем жидкость.
Капусту мелко шинкуем.
Филе сельди нарезаем небольшими кубиками.
Листья салата рвём руками на небольшие кусочки (1 лист оставляем для подачи), отправляем к капусте с селёдкой.
Добавляем зелёный горошек.
Яблоко очищаем от кожуры, освобождаем от семян. Нарезаем яблоко небольшими кубиками, отправляем к остальным ингредиентам салата.
Укроп мелко нарезаем. Добавляем в салат йогурт, майонез, горчицу, молотый перец и укроп, перемешиваем. При желании можно добавить немного соли.
Салат с селёдкой, капустой, яблоком и зелёным горошком готов. Убираем салат в холодильник на 1 час настояться.
Перекладываем салат в салатник для подачи, при желании украшаем блюдо оставшимся листом салата.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с селёдкой, капустой, яблоком и зелёным горошком. Как приготовить Салат с селёдкой, капустой, яблоком и зелёным горошком?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат "Мимоза" 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат "Тарзан" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Хумус из гороха 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Котлеты из сельди и картофеля 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Картофель с сельдью по-фински 
Сельдь домашнего соления 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 