Картофель отварить в кожуре, очистить, размять, перемешать с солью, черным молотым перцем, мускатным орехом, поставить на небольшой огонь и, энергично взбивая, добавить горячие сливки и мелко нарезанный сыр. Как только сыр распустится, смесь выложить на блюдо. Украсить зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
картофель
1
кг
мускатный орех молотый
по вкусу
сливки
100
г
сыр
4
кусочка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень петрушки
1
пучок
Рецепт: Картофель с кремом. Как приготовить Картофель с кремом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 