Гречка с консервированным тунцом и оливками - это оригинальный вариант приготовления вкусной каши, которая идеально разнообразит ваше меню. Получается очень гармоничный и сбалансированный вкус. Такая каша отлично подойдёт для питательного ужина. Берите рецепт на заметку, особенно если обычная гречневая каша уже приелась.
Продукты (на 3 порции)
Гречневая крупа - 150 г
Оливки без косточек - 100 г
Тунец консервированный в масле - 70 г
Лук репчатый - 80 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Масло из-под тунца - 1 ст. ложка
Рассол из-под оливок - 40 мл
Вода - 300 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептГречка с консервированным тунцом и оливками
Подготовить продукты по списку.
Гречневую крупу выложить в ёмкость для варки (кастрюлю/казан/сотейник), залить водой, добавить соль и поставить на огонь. Варить кашу 20 минут.
Лук очистить, вымыть и нарезать четвертькольцами.
С оливок слить жидкость. Оставить примерно 40 мл. Оливки нарезать колечками.
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить лук 3 минуты, помешивая.
Открыть банку с тунцом. Масло слить. Оставить 1 ст. ложку масла - оно ещё пригодится.
Добавить в сковороду с луком тунца, перемешать и обжарить ещё 1 минуту.
Готовую гречневую кашу снять с огня.
Добавить в кашу лук с тунцом, оливки, 40 мл жидкости из-под оливок и 1 ст. ложку масла из-под тунца.
Перемешать и накрыть крышкой. Дать каше настояться 10 минут.
Подавать гречку с консервированным тунцом и оливками к столу в горячем виде. В качестве дополнения можно подать свежие овощи, соленья или зелень по вкусу.
Приятного вам аппетита!
Рецепт: Гречка с консервированным тунцом и оливками. Как приготовить Гречка с консервированным тунцом и оливками?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Булгур с овощами 
Рисовая каша молочная 
Пшенная каша 
Манная каша без комочков 
Карамельная овсяная каша на... 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Минтай, тушенный в сметане 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Гречка с грибами, курицей и... 
Гречка по-купечески 
Гречка (или рис) с... 
Гречка с мясом по-купечески 
Котлеты из гречневой каши с картофелем 
Стейки из тунца 
Жареный тунец с лимонным соусом 
Тунец в духовке 
Тартар из тунца и авокадо 
Остро-сладкий тунец 