рецепт с фото пошаговый

Треска, запечённая с картофелем и розмарином

Фото к рецепту: Треска, запечённая с картофелем и розмарином
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   25.12.20

Треска, запечённая в духовке с картофелем и розмарином, – отличное блюдо, в котором удачно сочетается и гарнир из картофеля, и сочная рыбка с душистым розмарином. Это полноценное блюдо отлично подойдёт для семейного ужина – простое в приготовлении и весьма аппетитное.

Продукты (на 4 порции)
Треска (филе) – 600 г
Картофель – 800 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 20 г
Масло оливковое – 50 мл
Розмарин свежий – 1 веточка
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептТреска, запечённая с картофелем и розмарином
Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Включаем духовку и разогреваем до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №2

Очищаем картофель и нарезаем небольшими дольками.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №3

Филе трески вымываем и хорошо обсушиваем бумажным полотенцем.
Нарезаем рыбу небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №4

Очищаем лук и нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №5

Чеснок очищаем и измельчаем.
Розмарин промываем и слегка перетираем руками до появления аромата.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №6

Соединяем картофель, рыбу, лук, чеснок и розмарин.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №7

Солим, перчим и вливаем оливковое масло к рыбе и картофелю.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №8

Аккуратно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №9

Перекладываем содержимое миски в жаропрочную форму.
Отправляем в духовку и запекаем 40-45 минут при 190 градусах.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №10

Готовому блюду даём немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Треска, запечённая с картофелем и розмарином - шаг №11

Подаём треску, запечённую с картофелем и розмарином, готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Треска, запечённая с картофелем и розмарином. Как приготовить Треска, запечённая с картофелем и розмарином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Рыбные блюда
В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из трески
25 спасибо 21835 3 2
Катя Суббота, 14 Мая 2022 г. 13:17 #

Не приготовилась картошка за 45 минут!

   
цитировать
Лера Четверг, 15 Февраля 2024 г. 18:15 #

Катя
Не приготовилась картошка за 45 минут!
девочки, у кого бывает та же проблема с сырой картошкой из духовки, ловите лайфхак) перед духовкой я закладываю уже нарезанную картошку в кипящую воду на 5 минут, не больше, после можно смешивать картофель с остальными ингредиентами и в духовку) быстро и просто)) воду закипятить можно в электро чайнике, чтоб сэкономить время

   
цитировать
Лера Четверг, 15 Февраля 2024 г. 18:17 #

забыла фото))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)