рецепт с фото пошаговый

Картошка, тушенная с куриными сердечками

Фото к рецепту: Картошка, тушенная с куриными сердечками
 4 порции
 55 мин (ваши 35 мин)
 Irina_Taskova   08.12.20

Картошка, тушенная с куриными сердечками, - отличный пример вкусного и аппетитного блюда из достаточно бюджетных продуктов. Сердечки получаются мягкими, нежными и питательными, а картошка - ароматной.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 1 кг
Куриные сердечки - 300 г
Лук репчатый - 120 г (2 шт.)
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 2 ст. ложки
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКартошка, тушенная с куриными сердечками
Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №2

Очищенную и вымытую луковицу нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №3

В кастрюле с толстым дном или казанке разогрейте растительное масло, выложите лук и, помешивая, обжарьте его в течение 4-5 минут, до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №4

Куриные сердечки вымойте, удалите большие кусочки жира и крупные сосуды. Нарежьте сердечки средними кружочками.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №5

Добавьте куриные сердечки к луку и, помешивая, продолжайте готовить ещё 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №6

Картофель очистите, вымойте и нарежьте кусочками средней величины.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №7

Картофель отправьте в кастрюлю. Всыпьте паприку и соль по вкусу. Влейте 150-200 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №8

Доведите картофель с сердечками до кипения и готовьте на минимальном огне под крышкой около 20 минут. За это время несколько раз аккуратно перемешайте блюдо. Также во время тушения следите за уровнем жидкости и, если нужно, влейте немного воды.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №9

Очищенный чеснок измельчите ножом. Добавьте в кастрюлю чеснок и чёрный молотый перец и продолжайте тушить ещё 5 минут, до полной готовности блюда.

Фото приготовления рецепта: Картошка, тушенная с куриными сердечками - шаг №10

Картошка, тушенная с куриными сердечками, готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка, тушенная с куриными сердечками. Как приготовить Картошка, тушенная с куриными сердечками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеЖаркое из курицы Жаркое по-домашнему
Мясные блюдаПтица Овощные РагуОвощное рагу с курицей Рагу из курицы с картошкой
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартошка с курицей Картошка тушеная
Блюда из курицыКуриные сердечки Курица с картошкой Курица тушеная

Тема › Курица - любовь моя

92 спасибо 73294 2 0
nanmy05 Понедельник, 01 Мая 2023 г. 13:31 #

Вкусненько:)

   
цитировать
София Четверг, 23 Ноября 2023 г. 14:44 #

В кипятке растворила ещё половину бульоннного кубика дополнительно, получилось очень вкусно) Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)