Слоёный салат со шпротами, картофелем, солёными огурцами и маслинами

Подготовить продукты по списку к рецепту.
Картофель лучше всего отварить заранее, тогда на приготовление салата уйдёт совсем немного времени. Картофель залить холодной водой, поставить на плиту. После закипания уменьшить огонь до минимума и варить картофель 20-25 минут, до мягкости. Отварной картофель достать из отвара и дать ему остыть.
Шпроты достать из банки, отряхивая от масла.

Остывший отварной картофель очистить и натереть на крупной тёрке.
Шпроты мелко нарезать, оставив пару штук целыми (для украшения).
У огурцов срезать края с двух сторон. Натереть огурцы на крупной тёрке.
Маслины нарезать мелко (на 8-12 частей каждую).

На тарелку установить кулинарное кольцо (моё - диаметром 8,5 см).
Первым слоем салата выложить треть тёртого картофеля. Посолить (аккуратно, учитывайте солёность шпрот и консервированных огурцов). Утрамбовать ложкой.

Поверх картофеля распределить шпроты.

Затем снова выложить треть картофеля. Посыпать солью.

Следующий слой - огурцы.

Сверху выложить оставшийся картофель. Посолить.

Последний слой - маслины.

Снять кулинарное кольцо.
Салат полить оливковым маслом, украсить зеленью укропа. Сверху выложить пару целых шпротин. Посыпать салат кунжутом.

Слоёный салат со шпротами, картофелем, солёными огурцами и маслинами готов, можно приступать к трапезе!
Поразительно, насколько явно ощущается вкус каждого компонента!

Первая мысль, которая у меня возникла после приготовления этого салата, очень близка к названию научно-фантастического романа британского писателя Дугласа Адамса - "Всего хорошего, и спасибо за рыбу!") Спасибо тому, кто рыбу-то эту консервирует, предоставляя возможность готовить такие вкусные салатики и при этом экономить своё время. Неплохо бы всегда иметь в запасе пару банок такой рыбы, чтобы повторять этот рецепт как можно чаще!