Салат прекрасно подойдёт для праздничного стола. Его можно красиво выложить при помощи кулинарного кольца и подать порционно для каждого гостя. Сочетание маринованных грибов и копченой курицы - идеальное, зелёный лук добавит свежесть и яркую нотку, а маринованные огурцы - кислинку.
Продукты (на 2 порции)
Курица копчёная (филе) - 200 г
Шампиньоны маринованные - 100 г
Огурцы маринованные - 100 г
Лук репчатый - 70 г
Лук зелёный - 20 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСлоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами
Подготовить все продукты по списку. Яйца отварить вкрутую 10 минут после закипания воды. Залить яйца холодной водой и остудить.
Очистить вареные яйца от скорлупы и натереть на мелкой тёрке.
Филе копчёной курицы нарезать небольшими кубиками.
Репчатый лук очистить и также нарезать небольшими кубиками.
Зелёный лук нарезать мелко. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками. Если маринованные грибы целые и крупные, тогда нарезать их небольшими кусочками. В моём варианте используются уже нарезанные маринованные шампиньоны.
Подготовить тарелку. В центр установить кулинарное кольцо. Выложить первым слоем филе копчёной курицы. Смазать слой майонезом.
Далее выложить нарезанный репчатый лук. Немного смазать майонезом.
Следующий слой - натёртые на тёрке яйца. Также смазать майонезом, немного посолить и поперчить.
Завершающий слой - нарезанный зелёный лук. Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами пропитать 1-2 часа. Затем аккуратно снять кольцо и подавать салат к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами. Как приготовить Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами?
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Яичный салат с огурцами 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Деревенский салат 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Сытный салат с курицей 
Салат «Обжорка» с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Калейдоскоп" с курицей и... 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат «Подсолнух» 
Слоеный салат "Неженка" с... 
Салат "Генерал" с копчёной курицей 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Мясо по-французски 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Салат с крабовыми палочками и... 
Салат с курицей и ананасами 
Салат "Русская красавица" 
Свекольно-селедочный салат 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Картофель, тушенный с грибами 
Закуска "Тюльпаны" 
