Картошка с мясом хороша в любых вариантах. Особенно вкусной получается картошка, тушенная со свининой и консервированной фасолью. Нежная и сочная свинина придаёт картофелю неповторимый вкус. А консервированная фасоль делает блюдо более насыщенным. Это сытное и аппетитное блюдо готовится практически без вашего участия.
Продукты (на 4 порции)
Картофель - 500 г (5 шт.)
Свинина (филе) - 300 г
Фасоль консервированная красная - 200 г
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Томатная паста - 1 ст. ложка
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 0,1 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 3 ст. ложки
Вода (кипяток) - 600 мл
Пошаговый фото рецептКартошка, тушенная со свининой и фасолью
Подготовьте все ингредиенты. Свинину лучше использовать незамороженную, так мясо будет сочнее в готовом блюде.
Из банки с консервированной фасолью слейте жидкость.
Репчатый лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Свинину промойте, обсушите и нарежьте кубиками со стороной 2 см.
Растительное масло влейте в сковороду или глубокий сотейник и хорошо разогрейте. Лук отправьте в сковороду и обжарьте минут 5, до прозрачности.
Добавьте в сковороду свинину и обжарьте вместе с луком до румяности, 7-8 минут.
Пока обжаривается мясо, очистите и нарежьте некрупными кубиками картофель.
Вскипятите воду любым способом.
Добавьте картофель в сковороду, посолите, поперчите и влейте 600 мл кипящей воды. Накройте крышкой и тушите содержимое сковороды 15-20 минут на среднем огне.
Затем добавьте в сковороду томатную пасту, консервированную фасоль и паприку. Накройте крышкой и тушите ещё 10 минут.
Картошка, тушенная с мясом и фасолью, готова. Блюдо можно раскладывать по тарелкам.
Очень удобно, когда и мясо, и гарнир готовятся вместе.
Приятного аппетита!
Рецепт: Картошка, тушенная со свининой и фасолью. Как приготовить Картошка, тушенная со свининой и фасолью?
Жаркое по-деревенски 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое из свинины с картошкой,... 
Жареное мясо с картофелем... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Сочное жаркое по-домашнему 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофель тушеный с мясом 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 
Картофель, тушенный с овощами 
Тушеный картофель с мясом 
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... 
Лобио в томате 
Фасоль, тушенная с овощами в... 
Рагу из фасоли с картофелем 
Лобио 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 