видео рецепт с фото пошаговый

Картофель по-деревенски

Фото к рецепту: Картофель по-деревенски
 4 порции
 50 мин
 StaketS   01.12.20

Привет всем! Сегодня мы приготовим отличный картофель по-деревенски, картофель по-американски, картофель Айдахо... Называйте как хотите, но суть одна - получается супервкусная картошечка!

Продукты (на 4 порции)
Картофель молодой – 600 г
(можно, в принципе, использовать любой картофель, но выбирайте получше)
Масло растительное – 100 мл
Зелень сушеная (укроп, петрушка) – 1 ст. ложка
(или свежая зелень укропа и петрушки – около 1 пучка)
Паприка молотая – 1 ст. ложка
Чеснок сушеный – 1 ст. ложка
(или свежий чеснок – 3 зубчика)
Соль – 1 ст. ложка

Видео рецептКартофель по-деревенски
Пошаговый фото рецептКартофель по-деревенски
Фото приготовления рецепта: Картофель по-деревенски - шаг №1

Первым делом необходимо хорошо помыть картофель (лучше всего для этого подходит кухонная губка).

Фото приготовления рецепта: Картофель по-деревенски - шаг №2

Режем картофель на дольки - на 4 или на 6, в зависимости от размера клубней.

Фото приготовления рецепта: Картофель по-деревенски - шаг №3

Делаем соус-маринад. Для этого в миску наливаем растительное масло, добавляем зелень (в моем случае это сушёный укроп и петрушка), паприку, чеснок.
Основа данного маринада для картофеля - масло, без него никак. А всё остальное - на ваш вкус. Можете использовать любые специи.
Маринуем картофель в приготовленном соусе минут 10.

Фото приготовления рецепта: Картофель по-деревенски - шаг №4

Выкладываем картофель на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Запекаем картошку в духовке при 240 градусах 20-25 минут. Картофель может быть не допечённым из-за разного размера кусочков (тестируйте), поэтому можете допечь картошку еще 5 минут при 200 градусах.

Фото приготовления рецепта: Картофель по-деревенски - шаг №5

Ну а пока картофель по-деревенски запекается, можете сделать вкуснейшие соусы, рецептов которых у меня много!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель по-деревенски. Как приготовить Картофель по-деревенски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картофель по-деревенски
30 спасибо 43424 1 0
Александра Четверг, 09 Февраля 2023 г. 17:31 #

Сделала только что вот по вашему рецепту. Идеальная картошка по-деревенски вышла. Спасибо большое!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)