Баноффи-пай (десерт без выпечки)

Измельчаем печенье в крошку. Я это делаю блендером.
Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в разъёмную форму диаметром 20 см. Утрамбовываем стаканом.

На основу из печенья выкладываем варёную сгущенку.
Отправляем в холодильник на пару часов.
Затем на сгущёнку выкладываем бананы, нарезанные кружочками. (Можно взять больше бананов.) Сверху бананы можно смазать сгущёнкой. Но это не обязательно.

Взбиваем жирные сливки до устойчивых пиков. Без сахара! Я как-то попробовала такой баноффи-пай в ресторане, и это было супервкусно! Несладкие сливки оттеняют всю сладость данного десерта.
Выкладываем взбитые сливки поверх бананов.

Сверху посыпаем десерт-пирог "Баноффи-пай" какао или тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!