Рулеты из куриных бёдрышек с беконом и черносливом

Подготовить все необходимые продукты по списку.
У меня уже готовое филе куриных бёдер (без кожи и костей).

Куриные мясо промыть и обсушить. Выложить бёдра в глубокую миску.

Добавить к курице сметану и острую горчицу.

Следом всыпать в миску соль и молотый перец, добавить сладкую паприку.

Хорошо перемешать все ингредиенты и дать постоять минут 10-15. Но желательно оставить куриное мясо на 3-4 часа в холодильнике. Также можно замариновать курицу вечером и оставить в холодильнике на ночь.

Духовку разогреть до 180 градусов.
Чернослив и бекон нарезать тонкими полосками.

Подготовленное бёдрышко выложить на тарелку или рабочую поверхность. На край выложить немного чернослива и бекона.

Свернуть куриное мясо рулетиком. Аналогичным образом сделать рулеты из оставшихся ингредиентов.

Форму для запекания слегка смазать растительным маслом, выложить сформированные рулетики и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекать куриные рулеты 40 минут, до готовности.

Аппетитные куриные рулетики можно подавать к столу, при желании дополнив их гарниром или каким-либо соусом.

Приятного аппетита!