Сегодня печём ароматное, вкусное и очень простое в приготовление печенье с кунжутом. Это печенье не содержит молочных продуктов и яиц. Получается в меру сладким. Если вы любите послаще, то сразу увеличивайте количество сахара вдвое.
Продукты
Кунжут — 100 г
Вода — 1/4 стакана
Масло подсолнечное (без запаха) — 1/4 стакана
Мука — 80 г + для работы с тестом
Сахар — 30 г
Ванильный сахар — 7 г
Разрыхлитель — 1/5 ч. ложки
Сахарная пудра (для украшения, по желанию)
Видео рецептКунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка)
Пошаговый фото рецептКунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка)
Кунжут поджариваем на сковороде на небольшом огне до золотистого оттенка, минут 10. Остужаем.
Соединяем все сухие ингредиенты в большой чаше - кунжут, муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
Добавляем к сухим ингредиентам воду и подсолнечное масло.
Замешиваем тесто. Месить это тесто не нужно.
Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой, и раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Вырезаем формочкой печенье.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем кунжутное печенье в разогретой духовке при 170 градусах 20 минут.
Остывшее печенье я посыпала сахарной пудрой.
Рецепт: Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка). Как приготовить Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка)?
Песочное печенье на растительном масле 
Самое быстрое домашнее печенье 
Печенье «Минутка» 
Печенье «Взлетное» 
Постное медовое печенье без яиц 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Тефтели из грибов и риса в... 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
"Умное" пирожное 
