Пирожные "Муравейник" из печенья "Рыбки"

Подготавливаем крекер "Рыбки", варёную сгущенку и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

Для начала нужно измельчить печенье - блендером или вручную, но НЕ до состояния крошки. Нужно, чтобы оставались большие кусочки. А те крекеры, что не раскрошились, можно доразмять руками.

Мягкое сливочное масло хорошо перемешиваем со сгущенкой венчиком или лопаткой.

Всыпаем в крем измельченное печенье и очень хорошо перемешиваем.

Формируем из приготовленной массы пирожные в виде маленьких горочек, похожих на муравейники.
Отправляем пирожные в холодильник на 30 минут.

Растапливаем шоколад (на водяной бане или импульсами в микроволновке) и окунаем в него верхушки "муравейников".

Посыпаем пирожные остатками печенья или кокосовой стружкой.
Ещё минут на 5-10 ставим в холодильник. И готово!