Очень необычный коктейль - овощной смузи из помидоров, огурцов и перца, с добавлением репчатого лука и чеснока. Отличный способ запастись не только энергией, но и витаминами. Конечно, это коктейль не на каждый день, но в выходные вполне можно себе позволить укрепить организм и дать бой осенним простудам!
Продукты (на 2 порции)
Ряженка - 200 мл
Помидор - 1 шт. (100 г)
Огурец свежий - 1 шт. (80 г)
Перец болгарский - 1 шт. (50 г)
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 60 г
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептОвощной смузи с репчатым луком и чесноком
Подготовьте продукты по списку.
Огурец, помидор и перец вымойте и обсушите.
Помидор разрежьте пополам и вырежьте плодоножку. Помидор нарежьте крупными кусочками и выложите в глубокую миску. Я готовила смузи с помощью погружного блендера. Если у вас обычный - сразу отправляйте ингредиенты в чашу блендера.
Чеснок очистите, нарежьте крупными кусочками и добавьте к помидору.
Лук очистите, нарежьте крупными кусочками и отправьте к помидору и чесноку.
У огурца отрежьте кончики. Огурец нарежьте дольками и добавьте к овощам.
Перец разрежьте пополам и удалите семена. Перец нарежьте произвольными кусочками и отправьте в миску.
Влейте ряженку.
Добавьте соль и пробейте всё на высокой скорости до однородной массы.
Необычный противовирусный смузи из овощей, с луком и чесноком, готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком. Как приготовить Овощной смузи с репчатым луком и чесноком?
Коктейль "Тропический" 
Коктейль "Мохито" безалкогольный 
Коктейль "Айсберг в океане" 
Холодный банановый латте 
Коктейль «Сент-Клемент» (St Clement) 
Освежающий домашний лимонад (три... 
Мохито в домашних условиях 
Шипучка со сливовым льдом 
Домашний лимонад из апельсина и лимона 
Кефир домашний 
Фирменный домашний "коньяк" 
Горячий шоколад 
Зимний смузи из яблока, банана и киви 
Смузи "На завтрак" 
Клубнично-банановый смузи 
Морковный смузи с яблоком и апельсином 
Смузи из киви и яблока, с молоком 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 
Оладьи на ряженке 
Манник на ряженке 
Печенье на растительном масле и... 
Яблочная шарлотка на ряженке 
Желе из ряженки с какао 