Мороженое из сливок и сгущёнки с орехами

Готовится мороженое в три этапа - по минуте каждый.
Первым делом соединяем сгущёнку, какао (добавляется по желанию, для любителей шоколадного мороженого) и орехи (у меня сегодня мелко порезанный арахис). Хорошо перемешиваем.

Второй шаг - сливки взбиваем миксером (до мягких пиков).

Остаётся всё соединить.
Добавляем сливки частями в сгущёнку и аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз.

Переливаем массу в ёмкость (лучше пластиковую) и отправляем в морозильную камеру часа на четыре. Теперь только ждать.

Готовое мороженое раскладываем по креманкам, чуть-чуть посыпаем орешками, добавляем листиков мяты - можно подавать.
Вкус потрясающий и мороженого получается много! Бархатная текстура, никаких льдинок.
Готовьте на здоровье и с удовольствием!