рецепт

Гуляш-2

 1 порция

Мясо нарезать на куски (25—30 г), посыпать щепоткой сахара, солью и перцем, обвалять в муке, обжарить на жире, переложить в сотейник, прибавить пассированный лук, влить 2 стакана бульона или воды и тушить около 1 ч. Затем прибавить томат-пюре и продолжать тушить на слабом огне, после чего влить сметану и довести до кипения.

Гуляш можно подавать с жареным или отварным картофелем, макаронами, овощами

Продукты (на 1 порцию)
лук репчатый 2шт.
соль  по вкусу
мука 1ст. ложка
сметана 100г
говядина 600г
томатное пюре 3ст. ложки
зелень  по вкусу
жир 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуляш-2. Как приготовить Гуляш-2?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из говядины
Мясные блюдаГовядина
24 спасибо 13456 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)