рецепт с фото пошаговый

Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке

Фото к рецепту: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке
Готовится в микроволновой печи
 30 мин (ваши 15 мин)
 KaterinaS   24.06.20

Просто идеальное блюдо для любителей овощей. Соедините кабачки, помидор, сладкий перец и лук, добавьте побольше петрушки и сметану - и вы получите полезное, лёгкое и ароматное блюдо. К тому же в микроволновке овощи готовятся очень быстро.

Продукты
Кабачки - 400 г
Перец болгарский красный - 300 г (2 шт.)
Помидор - 150 г (1 шт.)
Лук репчатый - 150 г (1 шт.)
Сметана жирностью 15% - 80 г
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке
Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Кабачки, болгарский перец, помидор и петрушку вымываем.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №2

У кабачков отрезаем кончики. Нарезаем кабачки средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №3

Лук очищаем и нарезаем четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №4

Перец очищаем от плодоножки и семян, нарезаем средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №5

Помидоры нарезаем средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №6

Петрушку мелко рубим.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №7

Выкладываем овощи и половину петрушки в посуду для микроволновой печи, перемешиваем и накрываем крышкой.
Отправляем в микроволновку и готовим в течение 8 минут на максимальной мощности (у меня 750 Ватт).

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №8

Достаем овощи из микроволновки, добавляем к ним сметану, солим по вкусу и перемешиваем.
Возвращаем в микроволновку и готовим ещё 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №9

Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке готовы.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке - шаг №10

Подаём к столу, посыпав оставшейся петрушкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке. Как приготовить Кабачки, тушенные с болгарским перцем и помидором, в микроволновке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В микроволновке
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из кабачковКабачки молодые Кабачки тушеные Блюда из перца Блюда из помидоров
25 спасибо 7459 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)