рецепт с фото пошаговый

Банановые оладьи со шпинатом

Фото к рецепту: Банановые оладьи со шпинатом
 KaterinaS   23.05.20

Замечательные банановые оладьи со шпинатом поднимут настроение даже в самых хмурый день! Рецепт таких необычных оладий красивого зелёного цвета предельно прост и будет под силу даже начинающему кулинару. Измельчаем ингредиенты в блендере, жарим яркие шпинатные оладушки до румяности - и можно подавать их на завтрак со сметаной, вареньем или ягодами. Несложно и очень вкусно!

Продукты
Шпинат (свежий, листья без стеблей) - 50 г
Банан - 1 шт. (125 г)
Мука - 110 г (1 стакан ёмкостью 200 мл без 1 ст. ложки)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ч. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки
*
Для подачи:
Сметана/варенье/ягоды и т.д. - по вкусу

Пошаговый фото рецептБанановые оладьи со шпинатом
Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Банан лучше выбирать спелый (чем спелее банан, тем он слаще и ароматней). Сразу очищаем его от кожуры.
Муку с разрыхлителем желательно предварительно просеять через мелкое сито.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №2

Шпинат промываем, обсушиваем и помещаем в чащу блендера с насадкой "ножи". Измельчаем шпинат на высокой скорости блендера.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №3

Добавляем яйца.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №4

Снова взбиваем на высокой скорости. Банан ломаем на кусочки и отправляем в чашу блендера. Добавляем сахар и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №5

Взбиваем массу до однородности.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №6

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Добавляем соль.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №7

На низкой скорости блендера перемешиваем тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №8

Даём тесту постоять около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №9

Разогреваем сковороду, слегка смазываем её растительным маслом. Выкладываем в сковороду примерно по 2 ст. ложки теста, формируя оладьи и жарим на среднем огне примерно 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №10

Когда на поверхности теста появятся пузырьки, переворачиваем оладьи и жарим их ещё примерно 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №11

Банановые оладьи со шпинатом готовы. Подавать их можно со сметаной, вареньем или ягодами. Хотя и без всяких дополнений они очень хороши!

Фото приготовления рецепта: Банановые оладьи со шпинатом - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановые оладьи со шпинатом. Как приготовить Банановые оладьи со шпинатом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладьи банановые
Блюда на Троицу
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из бананов Блюда из шпината
3 спасибо 1017 1 0
Екатерина Пятница, 12 Марта 2021 г. 23:22 #

Спасибо большое за рецепт! Все получилось. Семья довольна. Очень ароматные и красивые панкейки. Правда, под руками не оказалось свежего шпината, использовала замороженный. Но это блюдо не испортило:wink:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(164)