Творожно-сырная запеканка (без муки)

Подготовить все ингредиенты по списку.

Выложить в миску творог, немного размять.

Следом к творогу влить кефир.

Вбить яйца.

Перемешать все компоненты при помощи погружного блендера - буквально несколько минут.

Всыпать следом крахмал и разрыхлитель теста. Перемешать.

Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить в миску.

Добавить соль, перец, сухой чеснок и паприку.

Перемешать при помощи столовой ложки.

Форму для запекания смазать маслом, выложить туда творожно-сырную массу и отправить в духовку. Готовить творожно-сырную запеканку с пряностями при 180 градусах 25-30 минут.

Спустя время запеканку слегка остудить.

Украсить запеканку свежей зеленью, по желанию дополнить сметаной и свежими овощами и подать к столу.
Приятного аппетита!