Спагетти с творожно-сливочным соусом

Подготовьте необходимые продукты.

В кастрюле доведите до кипения 1 л воды, добавьте 1/4 ч. ложки соли и отправьте в кипящую воду спагетти. Перемешайте, доведите до кипения и варите согласно времени, указанному на упаковке.
С готовых спагетти слейте воду, добавьте сливочное масло.

Пока варятся спагетти, творог разомните вилкой в миске. Влейте сливки и перемешайте.

Добавьте оставшуюся соль, тмин и чёрный молотый перец.
Укроп промойте, встряхните и мелко нарежьте. Немного отложите для подачи. Остальной укроп добавьте к творожной массе.

Всё перемешайте.

Готовые спагетти выложите в тёплую тарелку, сверху выложите творожный соус.

Спагетти с творожным соусом подавайте сразу же после приготовления, посыпав измельчённым укропом.

Также спагетти можно подать, сразу смешав с соусом и измельчённой зеленью.