рецепт с фото пошаговый

Суп из консервированной рыбы со шпинатом

Фото к рецепту: Суп из консервированной рыбы со шпинатом
 5 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   27.04.20

Простой суп из рыбных консервов вмиг преобразится, стоит лишь добавить в него один "секретный" ингредиент – шпинат. Именно шпинат придаст супу красивый изумрудный цвет, привнесёт приятную нотку во вкус и сделает первое блюдо не только вкусным, но и полезным!

Продукты (на 5 порций)
Сардина (сайра) консервированная в масле - 230 г
Шпинат (свежий или замороженный) - 120 г
Картофель - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 30 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Лук зелёный - несколько перьев
Петрушка свежая - 3-4 веточки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вода - 1,3 л

Пошаговый фото рецептСуп из консервированной рыбы со шпинатом
Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Я использовала консервированную сардину в масле, но можно выбрать любую другую рыбу на своё усмотрение.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №2

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №3

Переложите картофель в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 15-20 минут, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №4

Репчатый лук очистите. Нарежьте очищенную морковь и лук маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №5

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук с морковью на среднем огне, помешивая, около 4 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №6

С консервированной рыбы слейте масло, рыбку слегка разомните вилкой, но не в кашицу, а так, чтобы оставались цельные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №7

Когда картофель будет готов, добавьте соль.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №8

Затем выложите рыбу.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №9

И сразу же добавьте шпинат. Я использовала замороженный шпинат, если вы используете свежий шпинат, промойте его и мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №10

Вслед за шпинатом переложите в суп овощную зажарку.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №11

Доведите суп до кипения и варите около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №12

Промойте зелёный лук и петрушку и измельчите.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №13

Переложите в готовый суп зелень, добавьте лавровый лист и всыпьте чёрный молотый перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №14

Перемешайте суп и снимите кастрюлю с плиты.

Фото приготовления рецепта: Суп из консервированной рыбы со шпинатом - шаг №15

Рыбный суп со шпинатом готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из консервированной рыбы со шпинатом. Как приготовить Суп из консервированной рыбы со шпинатом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыРыбный суп Суп из консервов Суп картофельный Супы с овощами
Обед
Блюда из шпината
13 спасибо 3095 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)