Минтай, тушенный с морковью, помидором и луком, - прекрасное блюдо, приготовленное без лишних усилий. Подготовленные продукты выкладываем в форму, добавляем специи, немного воды и отправляем в микроволновку. Получается диетическое блюдо, без единой капли масла или жира.
Продукты (на 2 порции)
Минтай - 250 г (2 шт.)
Морковь - 60 г
Лук репчатый - 50 г (1 шт.)
Помидор - 90 г (1 шт.)
Соль - 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый - щепотка
Укроп свежий (по желанию, для подачи) - 2-3 веточки
Пошаговый фото рецептМинтай с овощами (в микроволновке)
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Также для готовки понадобится 50 мл воды.
Минтай очистите от внутренностей и мелкой чешуи, удалите плавники, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Рыбу нарежьте произвольными кусочками и выложите в форму, которая подходит для приготовления в микроволновой печке. Рыбу посыпьте 1/8 ч. ложки соли и поперчите.
Морковь очистите, промойте и натрите на крупной тёрке. Выложите поверх минтая.
Лук очистите, промойте и мелко нарежьте. Выложите в форму с рыбой и морковью.
Помидор промойте и нарежьте средними кубиками. Выложите поверх рыбы с морковью и луком. Посолите.
Влейте воду в форму с рыбой и овощами.
Закройте форму крышкой или тарелкой и поставьте в микроволновую печь.
Готовьте рыбу с овощами при мощности 1000 Ватт в течение 12 минут. После звукового сигнала оставьте форму в микроволновке ещё на 3 минуты.
Минтай с овощами, приготовленный в микроволновке, готов. По желанию посыпьте блюдо мелко нарезанным укропом. Разложите по тарелкам и подавайте.
Приятного аппетита.
Рецепт: Минтай с овощами (в микроволновке). Как приготовить Минтай с овощами (в микроволновке)?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Рыба, тушенная в томатном соусе с... 
Нежный хек в луковом соусе 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Минтай, тушенный в сметане 
Минтай с овощами в томатном соусе 
Минтай с овощами 
Минтай, тушенный в майонезе с овощами 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 