рецепт с фото пошаговый

Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке

Фото к рецепту: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке
 4 порции
 1 час (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   04.03.20

Готовые замороженные вареники можно не только отварить, но и взять за основу для приготовления необычной запеканки. Запеканка из вареников в кефирно-яичной заливке хоть и относится к "ленивым" блюдам, но получается очень вкусной!

Продукты (на 4 порции)
Вареники с капустой (замороженный полуфабрикат) - 500 г
Сыр твёрдый - 100 г
Кефир - 250 мл
Яйца - 3 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для подготовки формы:
Масло растительное - 1/2 ст. ложки
Крупа манная - 1,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЗапеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке
Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. По данному рецепту готовится запеканка из вареников с капустой, но будет не менее вкусно, если вы возьмете вареники с другой начинкой.
Заранее включите духовку разогреваться до температуры 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №2

В миску разбейте яйца.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №3

Добавьте к яйцам кефир, соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №4

Как следует перемешайте яйца с кефиром, используя венчик или миксер.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №5

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №6

Форму для выпечки (диаметром 24 см) смажьте растительным маслом и присыпьте манной крупой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №7

Выложите в подготовленную форму замороженные вареники в один слой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №8

Засыпьте вареники тёртым сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №9

И залейте яично-кефирной смесью.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №10

Готовьте запеканку из вареников в духовке при 200 градусах примерно 20 минут.
Затем убавьте температуру до 180 градусов и продолжайте запекать ещё примерно 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №11

Готовую запеканку извлеките из формы и переложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке - шаг №12

Разрежьте запеканку из вареников в тёплом виде на порционные кусочки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке. Как приготовить Запеканка из вареников с капустой, в кефирно-яичной заливке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка капустная Запеканка сырная

Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с капустой
В духовке
Завтрак Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из кефира Блюда из сыра
34 спасибо 4259 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)