Вкусные домашние конфеты всего из двух базовых ингредиентов, которые можно приготовить всего за 15 минут. Получаются вкусные тягучие шоколадные ириски!
Продукты
Для конфет:
Сгущённое молоко - 380 г
Какао-порошок - 2 ст. ложки (по вкусу)
*
Для обваливания конфет (по желанию):
Арахис солёный (или какао-порошок/кокосовая стружка/вафельная крошка) - по вкусу
*
Масло сливочное - для смазывания рук
Видео рецептКонфеты из сгущённого молока и какао
Пошаговый фото рецептКонфеты из сгущённого молока и какао
Какао-порошок смешать со сгущённым молоком. Количество какао можно регулировать по вкусу.
Нагреть на умеренном огне 10-15 минут, постоянно помешивая, выпаривая смесь до густого состояния. Время указываю приблизительное, лучше ориентируйтесь на массу, она должна стать густой и тягучей.
Выложить массу на блюдо, выстеленное пищевой плёнкой. Дать ей немного остыть.
Для обваливания конфет арахис крупно нарезать ножом.
Руки смазать сливочным маслом, так как масса липкая. Взять небольшой кусочек массы и скатать маленький шарик. Таким же образом сформировать остальные шарики. У меня получилось 25 шт.
Обвалять получившиеся шарики в измельчённом арахисе.
(Можно обвалять в какао, кокосовой стружке, вафельной крошке или других орехах, на выбор. Я использовала солёный арахис, получилось очень вкусное и сбалансированное сочетание!)
Конфеты из сгущённого молока и какао готовы.
Получились такие тягучие конфеты.
Приятного аппетита!
Рецепт: Конфеты из сгущённого молока и какао. Как приготовить Конфеты из сгущённого молока и какао?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние ириски на сметане 
Шоколадные трюфели 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
