рецепт с фото пошаговый

Сырники с тыквой, орехами и изюмом

Фото к рецепту: Сырники с тыквой, орехами и изюмом
 3 порции
 50 мин (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   08.11.19

Чтобы сделать сырники интересней, соединим вместе творог, тыквенное пюре, изюм и необычный для сырников ингредиент - арахис. Сырники с тыквой получаются очень нежными, а их красивый цвет и румяная корочка пробудят аппетит и поднимут настроение даже в самое хмурое утро!

Продукты (на 3 порции)
Творог 9% – 250 г
Тыква – 250 г
Мука пшеничная – 180 -200 г
Яйцо – 1 шт.
Изюм – 20 г
Арахис (очищенный) – 20 г
Сахар – 30 г
Соль – щепотка
Масло растительное (для жарки) – 30-50 мл
Пудра сахарная (для украшения) – 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептСырники с тыквой, орехами и изюмом
Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №2

Тыкву очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №3

Кладём кусочки тыквы в сотейник и заливаем водой. Варим 10 минут после закипания.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №4

Отвар сливаем. Тыкву толкушкой разминаем в пюре. Даём тыквенному пюре немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №5

В глубокой миске соединяем творог, тыквенное пюре, сахар и соль. Вбиваем яйцо. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №6

Частями, периодически перемешивая, вводим муку.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №7

На столе, слегка подпылённом мукой, замешиваем мягкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №8

Арахис рубим ножом.
Изюм промываем в горячей воде и немного обсушиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №9

Вводим в тесто рубленый арахис и промытый изюм. Хорошенько вымешиваем тесто, чтобы изюм и орехи равномерно распределились.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №10

Делим тесто на небольшие кусочки примерно одинакового размера и формируем из них круглые сырнички.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №11

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем сырники на небольшом огне, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники с тыквой, орехами и изюмом - шаг №12

Румяные, яркие сырники с тыквой, орехами и изюмом готовы. При желании посыпаем сырники сахарной пудрой и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с тыквой, орехами и изюмом. Как приготовить Сырники с тыквой, орехами и изюмом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники с изюмом
Завтрак
Блюда из творога Блюда из тыквы
44 спасибо 6617 1 1
Анна Среда, 06 Апреля 2022 г. 14:28 #

Сырники получились красивые,но много муки,больше на пышки с творогом похожи.Раз приготовить можно.Ели со сметаной и медом.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)