Завтракаем красиво! Яичный рулетик с ветчиной и плавленым сыром - эффетный завтрак из привычных продуктов, который можно приготовить за 10 минут. Сытно, красиво, вкусно и приготовить проще простого! Попробуйте!
Продукты (на 1 порцию)
Яйца - 6 шт.
Ветчина - 90 г (2 больших слайса)
Сыр плавленый - 50-100 г(по вкусу)
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ч. ложка
*
Для украшения (по желанию):
Лук зелёный - 1 перо
Пошаговый фото рецептЯичный рулетик с ветчиной и плавленым сыром
Подготовьте ингредиенты.
Разбейте в миску четыре яйца. Затем отделите белки ещё двух яиц и также добавьте в миску (два оставшихся желтка не понадобятся).
Добавьте в миску к яйцам соль и чёрный молотый перец и слегка взбейте вилкой до однородности.
Разогрейте большую сковороду (диаметром 26-28 см) на среднем огне и смажьте тонким слоем растительного масла. Влейте в сковороду яичную смесь и жарьте 2-3 минуты.
Затем переверните блинчик и жарьте еще 1-2 минуты с другой стороны, до румяности.
Плавленый сыр нарежьте брусочками и выложите на край яичного блинчика с ветчиной.
Сверните яичный блинчик с начинкой в плотный рулет.
Разрежьте яичный рулетик с ветчиной и сыром на 3-6 порционных кусочков. При желании посыпьте рулетик мелко нарезанным зелёным луком и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Яичный рулетик с ветчиной и плавленым сыром. Как приготовить Яичный рулетик с ветчиной и плавленым сыром?
Яичный конвертик с сыром 
Пышный омлет на сковороде (без молока) 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Тортилья (картофельная запеканка... 
Гренки с яйцом 
Омлет сырный 
Омлет с сыром 
Омлет с консервированной фасолью,... 
Рулет из лаваша с омлетом,... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
Драники рисовые с плавленым сыром 
Картофельные пирожки с кабачками и... 