Салат из моркови с болгарским перцем и орехами - яркое блюдо с запоминающимся вкусом. Благодаря простейшей технологии приготовления и использованию простых продуктов такое блюдо можно готовить регулярно и наслаждаться прекрасным вкусом.
Продукты (на 4 порции)
Морковь - 160 г
Перец болгарский красный - 100 г
Листья салата - 30 г
Орех грецкие - 20 г
Базилик зелёный - 15 г
Кинза свежая - 10 г
Лук зелёный - 10 г
*
Для заправки:
Масло кунжутное - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Уксус винный красный или уксус яблочный - 1,5 ст. ложки
Мёд - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Пошаговый фото рецептСалат из моркови с болгарским перцем и орехами
Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата.
Очищенную морковь натрите на тёрке для корейской моркови.
Болгарский перец помойте, удалите семена и плодоножку. Мякоть нарежьте тонкой соломкой и добавьте к моркови.
Листья салата, кинзу, зелёный лук и листья зелёного базилика тщательно промойте, встряхните и мелко нарежьте. Добавьте измельчённую зелень в салат.
В отдельной ёмкости соедините кунжутное и растительное масло, соль, мёд и винный уксус. Перемешайте.
Влейте в салат подготовленную заправку и перемешайте его. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
При подаче посыпьте салат из моркови с болгарским перцем измельчёнными орехами. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат из моркови с болгарским перцем и орехами. Как приготовить Салат из моркови с болгарским перцем и орехами?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Масляная заправка для овощных салатов 
Быстрый салат из моркови и сыра 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Морковь по-корейски 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Тефтели из грибов и риса в... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Перец жареный по-молдавски 
Пеппероната (рагу из болгарского... 