Простой салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром можно приготовить всего за несколько минут, стоит лишь предварительно отварить яйца. Заправка на основе йогурта и майонеза с пикантными горчичными нотками выгодно раскрывает вкус каждого продукта.
Продукты (на 3 порции)
Ветчина - 125 г
Сыр твёрдый - 60 г
Яйца - 2 шт.
Огурец солёный - 1,5 шт.
Йогурт натуральный - 1,5 ст. ложки
Майонез - 1,5 ст. ложки
Горчица - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром
Подготовим ингредиенты.
Яйца отварим вкрутую (8 минут после закипания). Зальем вареные яйца холодной водой и дадим им остыть.
Приготовим заправку для салата. Для этого смешаем вместе горчицу, йогурт и майонез.
Ветчину нарежем мелкими кубиками.
Сыр натрём на мелкой тёрке.
Яйца очистим от скорлупы и также наа крупной терке.
Огурчики нарежем мелкими кубиками.
В глубоком салатнике соединим ветчину, огурцы, яйца и сыр.
Добавим заправку, соль и перец.
Перемешаем.
Для подачи выложим салат с ветчиной, огурцами, яйцами и сыром в салатник.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром. Как приготовить Салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром?
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Яичный салат с огурцами 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат с ветчиной, огурцами,... 
Салат с ветчиной, помидорами,... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с ветчиной, сыром и свежим... 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Венеция" 
Салат "Моментальный" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Мясо по-французски 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Закуска "Тюльпаны" 