Пшенная каша с клубникой и мятой

Подготовьте необходимые продукты.

Пшенную крупу тщательно промойте, обдайте кипятком и отправьте в кастрюлю.

Залейте крупу 350 мл воды.

Добавьте немного соли.
Варите пшенную кашу на маленьком огне 20-25 минут после закипания.

Клубнику очистите от "хвостиков". Ягоды клубники тщательно промойте и выложите в чашу блендера.
Мяту промойте, отделите листочки и добавьте к клубнике.

Взбейте клубнику с мятой до однородности.

Добавьте клубничную смесь в горячую пшенную кашу.

Перемешайте.
Добавьте мед.

Перемешайте.

Подавайте пшенную кашу с клубникой и мятой сразу после приготовления, дополнив йогуртом или сметаной, а также свежей клубникой и мятой на свой вкус.
Приятного аппетита!