Сырный суп с фрикадельками, картофелем и вермишелью

Так себе супчик..ни хорошо, ни плохо...Думаю, сыр вкус подпортил. У меня масдаам бы. Лучше дружбу брать или янтарь..ну или просто сливочный.

Хороший рецепт, сыр был луковый для супа

Спасибо.Настолько вкусно что можно всю кастрюлю за раз съесть.

Вкус супа не понравился, к сожалению.

Может без вермишели попробовать. А то какая то каша.

Эх, чудо повара-"какая-то каша", "вкус не понравился"... Варить надо уметь, все приходит с опытом! Рецепт хороший.

Отличный суп. Семье понравился. Варю такой третий раз.

Спасибо за рецепт. Суп получился с первого раза. По граммам не вычисляла, делала на глаз. Плавленый сыр я брала сливочный "залеский фермер"-2шт. На 3 литра самое то. Лапшу сама сделала. И фрикадельки обжарила. Очень вкусно получилось.

Проблема супа в том, что нарушена технология варки супов.

1. Зажарка добавляется в самом конце, перед окончанием варки.

2. Соль и лавровый лист добавляется за 5 минут до готовности, лавровый лист вынимается после окончания варки.

3. Вермишель варить нужно не более 4 минут, если мелкая, и не более 7, если крупная.

Иначе, выйдет каша, как и написано - зажарка разварится, вермишель тоже расползётся, будет малоапетитная каша.

Проблема супа в том, что нарушена технология варки супов. 1. Зажарка добавляется в самом конце, перед окончанием варки. 2. Соль и лавровый лист добавляется за 5 минут до готовности, лавровый лист вынимается после окончания варки. 3. Вермишель варить нужно не более 4 минут, если мелкая, и не более 7, если крупная. Иначе, выйдет каша, как и написано - зажарка разварится, вермишель тоже расползётся, будет малоапетитная каша.

только что приготовила суп по рецепту, за жарка не расползлась, вермишель сварилась, только что лавровый лист не добавляла вообще.

Сварила дочке-подростку маленькую кастрюльку, ей понравилось) буду периодически такой супчик готовить. Спасибо

P.S. Ничего не развалилось

Очень вкусно! Теперь любимый суп!