рецепт с фото пошаговый

Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом

Фото к рецепту: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   04.04.19

Стильный бутерброд с сельдью, яблоком, яйцом, зеленью. Ингредиенты форшмака подаются на ломтиках чёрного хлеба. Получается очень вкусная и необычная закуска на скорую руку!

Продукты (на 3 порции)
Хлеб чёрный (бородинский, московский) - 3 ломтика
Филе солёной сельди - 90 г
Яйцо - 1 шт.
Яблоко зелёное - 0,5 шт.
Сметана - 3 ст. ложки
Петрушка свежая - несколько веточек
Лук зелёный - несколько перьев
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сок лимона - 0,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептБутерброды с сельдью, яблоком и яйцом
Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бутербродов с сельдью, яблоком и яйцом.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №2

Яйцо отварите вкрутую (ровно 7 минут после закипания - так желток не станет синим!).
Вареное яйцо остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте кружочками.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №3

Филе солёной сельди без кожи и костей нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №4

Зелёное, сочное и хрустящее яблоко помойте, вытрите насухо и нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №5

Нарезанное яблоко сбрызните соком лимона - так оно не потемнеет.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №6

Зелень (петрушку и зелёный лук) помойте, обсушите и измельчите по отдельности.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №7

Формируем форшмакброды. На тарелку выложите ломтики чёрного хлеба (в идеале бородинского). Смажьте хлеб сметаной. Сметаны на жалейте, бутерброды должны получиться сочными.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №8

Затем каждый смазанный сметаной кусочек хлеба присыпьте чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №9

Теперь выложите на бутерброды яблоко.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №10

Посыпьте измельчённой петрушкой.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №11

На следующем этапе выложите на бутерброды кружочки яйца.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №12

Затем идёт сельдь.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №13

Почти готовые форшмакброды посыпьте зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом - шаг №14

Оригинальные, вкусные и яркие бутерброды с солёной сельдью, яблоком и яйцом на ломтиках чёрного хлеба готовы! Подавайте бутерброды к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом. Как приготовить Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из рыбы и креветок Холодные закуски
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из сельди Блюда из яблок
17 спасибо 5623 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)