Муку смешать с солью, просеять сквозь сито, добавить жир, влить воду, замесить тесто. Из теста сформовать шарики величиной с яйцо, дать им 15 минут полежать и затем каждый шарик раскатать в кружок величиной с блюдце. Жарить тортильяс на сковороде без жира.
Продукты (на 2 порции)
мука
4
стакана
соль
2
ч. ложки
маргарин
100-120
г
вода
1.25
стакана
Рецепт: Мучные тортильяс (ацтеки). Как приготовить Мучные тортильяс (ацтеки)?
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Жареные пирожки с картошкой 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Жареные пирожки с яйцом и зелёным... 