рецепт с фото пошаговый

Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком

Фото к рецепту: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком
 3 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   21.02.19

Вкусный и лёгкий в приготовлении салат "Чайка" - классика советской кухни! Несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, салат с сыром, яйцами и горошком имеет достаточно оригинальный вкус. Замечательный простой салат для праздника и в будний день!

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Горошек консервированный - 300 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лук зелёный - 0,3 пучка
Майонез - 75 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком
Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления салата с сыром, яйцами и горошком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №2

Куриные яйца отварите вкрутую: помойте их, переложите в кастрюльку, залейте холодной водой, поставьте на плиту и после закипания воды варите яйца в течение 10 минут.
Затем яйца переложите в ледяную воду и остудите.
Остывшие яйца очистите от скорлупы, нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №3

Твёрдый сыр нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №4

Репчатый лук почистите, нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №5

Переложите лук в миску, залейте кипятком, который сразу же слейте, а лук промойте ледяной водой.
Так вы избавитесь от горечи и чрезмерной остроты лука, оставив его хрустящим и сочным.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №6

Зелёный лук промойте, просушите, нарежьте колечками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №7

С консервированного горошка слейте маринад.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №8

В миске соедините яйца, сыр, лук репчатый и лук зелёный, а также горошек.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №9

Заправьте ингредиенты майонезом, посолите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №10

Перемешайте салат с сыром, яйцами и горошком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №11

Выложите готовый салат "Чайка" в салатник горкой или воспользуйтесь сервировочным кольцом для порционной подачи. С помощью горошка или перьев зелёного лука украсьте салат, изобразив силуэты чаек.

Фото приготовления рецепта: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком - шаг №12

Салат с сыром, яйцами и горошком готов к подаче.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком. Как приготовить Салат "Чайка" с сыром, яйцами и горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с сыром Салаты на скорую руку Салаты праздничные Салаты простые Русская кухня
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из сыра Блюда с майонезом
97 спасибо 53127 4 0
Алена Среда, 06 Мая 2020 г. 23:19 #

Надо попробовать, очень легко готовится. Особенно когда,, гости на пороге,,)

   
цитировать
Василь Суббота, 08 Августа 2020 г. 13:38 #

Очень вкусно! Спасибо большое!

   
цитировать
Ольга Суббота, 17 Апреля 2021 г. 15:26 #

Я раньше всегда его делала. Вкус пикантный, все зависит от сыра. Забыла про этот салат. На понедельник приготовлю.

   
цитировать
Марфа Среда, 14 Декабря 2022 г. 20:57 #

Я добавляла колбасный копченый сыр и зеленое яблоко терла, очень вкусно было!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)