Пирог с яблоками украсит любое чаепитие, будь то праздник или просто уютные домашние посиделки. Тесто для яблочного пирога по этому рецепту готовится с добавлением шоколада и орехов, но пирог при этом получается умеренно сладким. Обязательно попробуйте приготовить.
Продукты (на 8 порций)
Мука пшеничная - 250 г + для посыпания формы
Сахар коричневый (можно белый) - 150 г
Масло сливочное - 150 г + для смазывания формы
Молоко - 2 ст. ложки
Яйца куриные - 4 шт.
Яблоки - 2 шт.
Шоколад - 70 г
Орехи грецкие - 70 г
Разрыхлитель теста - 6 г
Ванильный сахар - 8 г
Пошаговый фото рецептЯблочный пирог с шоколадом и орехами
Подготавливаем все необходимые продукты.
Как приготовить яблочный пирог с шоколадом и орехами:
Отделяем желтки от белков.
С помощью блендера с насадкой "венчик" (или миксером) взбиваем желтки со сливочным маслом, сахаром, ванильным сахаром и молоком (до растворения сахара).
Орехи измельчаем ножом.
Шоколад мелко рубим.
Яблоки нарезаем небольшими кубиками.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
В миску с мукой кладём шоколад, орехи и яблоки. Перемешиваем.
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Аккуратно вмешиваем белки в масляную смесь с желтками.
К яичной массе добавляем муку с начинкой.
Перемешиваем. Тесто для пирога получается густым.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
Дно формы застилаем пергаментом, борта смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
Тесто с яблоками, шоколадом и орехами выкладываем в форму. Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем яблочный пирог с шоколадом и орехами в течение 35-45 минут.
Готовность пирога с яблоками проверяем зубочисткой.
Даём яблочному пирогу немного остыть, затем вынимаем пирог из формы.
Пирог с яблоками, шоколадом и орехами готов.
Приятного чаепития!
Рецепт: Яблочный пирог с шоколадом и орехами. Как приготовить Яблочный пирог с шоколадом и орехами?
Раньше из яблочных пирогов только шарлотка приходилась по вкусу моему мужу. Но сегодня приготовила пирог по вашему рецепту к приходу гостей, и совсем не ожидала такого восторга от мужа! Теперь этот рецепт надолго с нами) Спасибо!
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный тарт 
Яблочный пирог на скорую руку 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Шоколадный пирог 
Супервлажный шоколадный торт 
Шоколадный пирог с пропиткой и... 
Шоколадный пирог 
Крейзи-кейк. Очень простой... 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 
