видео рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной

Фото к рецепту: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sasha_Lexi   16.12.18

Сегодня приготовим потрясающе вкусный праздничный салат "Бусы на снегу" с говядиной. Этот сытный мясной салат отлично украсит новогодний стол 2024. Понравится всем!

Продукты
Говядина отварная - 200-300 г
Огурцы маринованные (маленькие) - 4-5 шт.
Морковь отварная - 1-2 шт.
Яйца отварные - 3-4 шт.
Сыр твёрдый - 100-150 г
Гранатовые зёрна - для украшения
Майонез - по вкусу

Видео рецептСлоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной
Пошаговый фото рецептСлоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Говядину и морковь заранее отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №2

Как приготовить слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной:

Отварную говядину режем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №3

Маринованные огурцы тоже режем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №4

Отварную морковь натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №5

Таким же образом натираем твёрдый сыр.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №6

У яиц отделяем белки от желтков и тоже по очереди натираем их на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №7

Теперь выкладываем салат слоями. Первый слой – это отварная говядина, на которую мы сразу же укладываем второй слой из маринованных огурчиков. Делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №8

Третьим слоем раскладываем морковь. И снова сеточка майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №9

Четвертый слой - смесь из тёртого сыра с желтками. Этот слой также покрываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №10

Последний слой – это тёртые на мелкой тёрке белки, которыми мы стараемся равномерно покрыть весь салат, насколько это возможно.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №11

Теперь самое приятное – это украшение. Чтобы гранатовые зёрна не скатывались с неравномерной поверхности слоёного салата, я делаю майонезные линии, на которых и будут держаться гранатовые зёрна.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной - шаг №12

Праздничный салат "Бусы на снегу" готов! Красивый и очень вкусный! Я от души рекомендую приготовить его на новогодний стол 2019 и приготовится получать комплименты от гостей!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной. Как приготовить Слоёный салат "Бусы на снегу" с говядиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат Гранатовый браслет Салат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с сыром Салат с языком
День рождения На праздничный стол Новый Год2021 год Быка 2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона Салаты новогодние
Блюда из гранатов Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из сыра Блюда с майонезом
227 спасибо 98910 3 0
Марина Суббота, 09 Октября 2021 г. 20:12 #

Спасибо большое Автору за рецепт! Очень вкусный и красивый салатик!

Марина

   
цитировать
Оксана Суббота, 23 Апреля 2022 г. 17:05 #

Спасибо большое за рецепт .Салат приготовили на НГ .Он очень получился красивым ,что все гости назвали его новогодние бусы.Он реально украшал праздничный стол.На вкус тоже очень вкусный.Теперь готовим его на все праздники обязательно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)