Рецепт праздничного салата из сельди, редиса, маринованных огурцов и сметаны с яблоком и луком, без майонеза. Простой салат приобретает изысканный вкус благодаря сочетанию продуктов.
Продукты
Филе селедки - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2-3 шт.
Редиска - 1 пучок
Лук красный - 1 шт.
Сметана - 250 мл
Укроп свежий - 1 пучок
Перец чёрный молотый - по вкусу
Видео рецептСлоёный салат с сельдью и сметаной
Пошаговый фото рецептСлоёный салат с сельдью и сметаной
Как приготовить салат с сельдью и сметаной:
Селёдку нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать.
Огурец и редиску натереть на крупной тёрке. Натёртые огурцы при необходимости отжать.
Укроп мелко нарубить, оставив несколько веточек для украшения.
Смешать сметану с укропом и молотым чёрным перцем.
Добавить лук к сметане.
Яблоко натереть на крупной тёрке и тоже смешать со сметаной.
В кулинарное кольцо на тарелке выложить слоями: половину редиски, половину огурцов и половину сметаны с яблоком и луком.
Сверху выложить всю селёдку.
Затем выложить оставшиеся ингредиенты в следующем порядке: сметана с яблоком и луком, огурцы, редиска.
Поставить слоёный рыбный салат со сметаной в холодильник на 3 часа. При подаче украсить салат веточками укропа.
Приятного аппетита!
Рецепт: Слоёный салат с сельдью и сметаной. Как приготовить Слоёный салат с сельдью и сметаной?
Интересный салат, свежий, с достаточно ярким вкусом. Правда, пучка укропа явно много, положила половину, но можно было и меньше. Может, это у нас пучки такие, - веники)) Яблоки лучше отжимать, очень сочным получается
Лиля
Такого "изысканного" салата я ещё в жизни не пробовала!!! Мама дорогая, вкус не понравился!
Юлия
Этот салат праздничным не назовешь да и гостям предложить стыдно, а редиска здесь явно лишняя, я бы заменила ее на отварной картофель который идеально сочетается с сельдью, луком и сметаной, яблоко конечно нужно отжимать либо вообще убрать из салата
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Китайская закуска из огурцов 
Салат "Ленивая красавица" 
Простой весенний салат с редиской 
Салат из редиски и варёных яиц 
Салат из белокочанной капусты,... 
Салат из редиски, огурцов, яиц и сыра 
Салат с редиской, кукурузой,... 
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат с рыбными консервами,... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат «Французский» 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат "Тарзан" 
Салат "Лисичка" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат "Гнездо глухаря" 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат «Подсолнух» 
Салат "Мимоза" 
Слоёный салат с крабовыми... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Закуска из огурцов и творога 
Молодой картофель, запечённый с... 
Редис на зиму 
Жареный редис 
Весенний салат 
Капустный салат "Мечта" 
Котлеты из сельди и картофеля 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Картофель с сельдью по-фински 
Сельдь, тушенная с овощами в... 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Яблочный мусс 
