Салат "Сельдь по-баварски" с яблоком

Подготавливаю ингредиенты для салата из сельди с яблоком.
Желательно, чтобы яблоко было кисло-сладким и сочным.
Красный лук можно заменить белым, обязательно ошпарив его перед этим кипятком.

Селёдку нарезаю кубиками.

Перемешиваю седёдку со сметаной.

У яблока вырезаю семена и нарезаю кубиками. Добавляю его к селедке и перемешиваю.

Огурцы и лук также нарезаю кубиками.
Зелень (у меня укроп и зеленый лук) мелко нарезаю.

Добавляю зелень, огурцы и лук в салат, перчу (можно посолить, по желанию). Хорошо смешиваю все ингредиенты.

Немецкий салат с селёдкой и яблоком готов! Кисло-сладкие яблоки оттеняют вкус сельди, лук придает салату остроты, маринованные огурцы добавляют пикантности, а сметана - нежности.
Приятного аппетита!