Предлагаю свой рецепт праздничного мясного салата с орехами. Назвала праздничным, потому что виноград, орехи и салат ромен - не очень повседневная пища, но в праздник можно побаловать семью и, конечно, себя.
Продукты
Мясо свежее (индейка, курица) - 400 г
или мясо жареное/отварное - 250 г
Виноград (несладкий) - 200 г
Корень сельдерея - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Салат римский (ромен) - 150 г
Орехи грецкие - 60 г
Майонез - 100 г
Масло растительное (для обжаривания) - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Видео рецептНеобычный праздничный салат с мясом
Пошаговый фото рецептНеобычный праздничный салат с мясом
Подготовить продукты для салата с мясом, виноградом и орехами.
Лук мелко нарезать и обжарить на разогретом масле.
Мясо (у меня индейка, можно взять курицу) нарезать тонкой соломкой.
Мясо добавить к луку и обжарить на сильном нагреве до изменения цвета.
После этого добавить немного соли, перца. Нагрев уменьшить и тушить ещё 3-4 минуты, до готовности.
Сельдерей очистить и натереть на крупной тёрке.
Виноградины разрезать на 2-4 части и удалить косточки.
Листья салата мелко порвать или нарезать.
Орехи измельчить (степень измельчения - на ваш вкус).
Все продукты перемешать в салатнике и заправить майонезом. Попробовать и, если нужно, добавить перец и соль.
Необычный мясной салат с виноградом и орехами готов. Салат можно выложить в сервировочное кольцо и украсить овощами.
Приятного аппетита!
Рецепт: Необычный праздничный салат с мясом. Как приготовить Необычный праздничный салат с мясом?
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Салат "Настоящее наслаждение" 
Салат с сельдереем, морковью,... 
Салат из капусты, сельдерея и огурцов 
Салат с курицей, сельдереем, сыром... 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат из капусты "Витаминный" 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Салат "Мужские слезы" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Виноградный джем 
Насыпной пирог со сметанным суфле... 
Филе индейки, тушенное с луком в... 
Индейка, запечённая с картошкой (в... 
Индейка, тушенная с луком и морковью 
Рис с индейкой и овощами (в духовке) 
Отбивные из индейки с сырной корочкой 
Жареный сельдерей 
Смузи из сельдерея и яблока 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Паста с сельдереем 
Закуска "Тюльпаны" 
