рецепт с фото пошаговый

Лепешки-пиццы

Фото к рецепту: Лепешки-пиццы
 isaenko   31.10.18

Лепешки-пиццы - это союз двух блюд: чебуреков и пиццы. Они покорят каждого, кто любит подобные простые рецепты. Приготовьте такие лепешки, которые по вкусу как чебуреки, а начинка - как в пицце. Сочные лепешки с хрустящим тестом сможет приготовить каждый, а начинку можно использовать ту, которую предпочитаете для пиццы.

Продукты
Для теста:
Мука - 250 г
Вода - 125 г
Масло растительное - 20 г + для жарки
Соль - 1 ч. л.
*
Для начинки:
Колбаса - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Лук репчатый сладкий - 50 г
Помидоры - 150 г
Соус томатный - 50 г
Базилик сушеный - по вкусу
Орегано сушеный - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛепешки-пиццы
Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для лепешек с колбасой и сыром.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №2

В муку вливаем горячую воду (кипяток), в которой уже растворена соль. Готовим заварное тесто.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №3

Вливаем растительное масло и перемешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №4

Скатываем тесто в шар и накрываем полотенцем на 20 минут, даём отдохнуть.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №5

Разделяем тесто на 10 частей и каждую тонко раскатываем. Вырезаем блюдцем круг.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №6

На одну часть теста выкладываем начинку: смазываем нижнюю часть томатным соусом со специями, сверху кладём колечко лука, потом - натертый сыр и кружочек помидора.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №7

Добавляем кусочек колбаски, сверху - ещё натертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №8

Кладём второй раскатанный шарик и защипываем края.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №9

Хорошо нагреваем масло на сковороде и выкладываем лепешку.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №10

Жарим по 1 минуте с обеих сторон, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Лепешки-пиццы - шаг №11

Лепешки-пиццы готовы. Подавать их нужно в горячем виде. Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лепешки-пиццы. Как приготовить Лепешки-пиццы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки Пицца ТестоБездрожжевое тесто Заварное тесто Чебуреки
Рецепты для начинающих
Блюда из помидоров Блюда из сыра
52 спасибо 19205 4 0
Алия Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 14:34 #

Тесто самое простое а начинку наверное можно любую взять.Спасибо за идею необычной пиццы.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 16:57 #

Интересные лепешки с начинкой как для пиццы

   
цитировать
Окси Суббота, 09 Мая 2020 г. 18:55 #

я делала примерно такое - "улетело" моментально! Делала с дрожжевым тестом - вкусно, но не то...

Я брала кружок помидора и на него брынза или солёный творог с зеленью и чесноком. Вкусняха!!!

   
цитировать
Ульяна Суббота, 20 Января 2024 г. 10:17 #

Очень вкусно всем советую

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)