Макароны со шпротами

Как приготовить макароны со шпротами:

Поставить воду на огонь, подсолить и дать ей закипеть. Сварить макароны до состояния аль денте.

Кубиками нарезать лук.

Помидоры черри разрезать пополам. Если помидоры обычные - тоже кубиками.

Нарезать зеленый лук.

Шпроты можно нарезать на 2-3 части, можно оставить целиком.

Масло из шпрот вылить на сковороду, разогреть и обжарить лук до золотистого цвета.

Когда лук обжарился, добавить помидоры и чеснок, натертый на мелкой терке. Я добавила немного шпината. Нагрев сделать немного поменьше.

Немного потушить помидоры (3 минуты) и добавить зеленый лук и шпроты.
Сильно месить не нужно, прогреть и выключить нагрев.

Выложить макароны прямо из кастрюли в сковороду со шпротами и оттуда же добавить несколько ложек воды. Все аккуратно перемешать и пару минут прогреть.

Макароны со шпротами готовы. Приятного аппетита!