Цветаевский яблочный пирог

Рекомендую рецепт!Очень вкусно а особенно ,когда пирог постоит пару часов тогда он полностью пропитывается.

Рекомендую рецепт!Очень вкусно а особенно ,когда пирог постоит пару часов тогда он полностью пропитывается.

Большое спасибо! Пирог очень вкусный, сама в восторге))

Супер делал в форме 26см рецепт очень простой и вкусный

Супер делал в форме 26см рецепт очень простой и вкусный

Спасибо большое) Рада, что Вам понравился рецепт)

Сделала сегодня, очень вкусно получилось! Сочетание нежного крема с яблоками просто изумительное. Единственное, тесто получилось слишком нежное и не переносилось на скалке, рвалось. Сделала в итоге 2 пирога поменьше. Очень вкусно!Крем в процессе выпекания становится густой, не течет. Тесто нежное. Буду делать ещё

Пирог вкусный, но мало заливки, берите полторы порции это точно, можно и две даже!

Пирог вкусный, но мало заливки, берите полторы порции это точно, можно и две даже!

Готовила в первый раз этот пирог. Получилось вкусно!!! Тесто скалкой даже не пробывала раскатывать, очень нежное , просто распределила руками по форме. Почитала комментарии, сделала 1,5 порции заливки , муж в восторге. Спасибо за рецепт )

Ну ооооочень вкусно!!!

Получилось очень вкусно. Тесто у меня получается жидковатым, поэтому не раскатываю, а выкладываю и распределяю по форме без бортиков. Вся семья оценила, спасибо автору!

Потеряла рецепт, который мне раньше давали, нашла этот, очень похож, спасибо. Я шарик теста кладу сразу в форму и там распределяю по форме. Яблоки режу очень тонкими ломтиками, а когда заливаю, перемешиваю вместе с заливкой, т.к. она не всегда через слои яблок проходит. Сахара кладу меньше, чем в рецепте, т.к. очень сладко получается. Пирогу желательно постоять ночь, но экспресс-метод у меня такой – остужаю, ставлю в морозилку на несколько минут, чтобы схватился, переставляю в холодильник на 1-2 часа и всё ок. Пирог обалденный, всегда всем нравится.

Добавлю, что тесто у меня получается довольно плотное, но нежное, работать с ним очень удобно, главное руки смочить или мукой присыпать.

Спасибо! Отличный рецепт ) влюблена с первого раза. Просто и очень вкусно 👍🏻

Я в восторге от этого пирога! Спасибо за рецепт, однозначно запишу его и приготовлю еще!!!

Подскажите, пожалуйста, для заливки нужна сметана. Какой процент продукта лучше брать? Заранее спасибо)

Подскажите, пожалуйста, для заливки нужна сметана. Какой процент продукта лучше брать? Заранее спасибо)

Я обычно беру 15-20% )

Сегодня спекла, получилось супер, спасибо за рецепт , единственное за пять минут до конца времени включила конвекцию и поставила 200 градусов , до этого сверху был бледноватый

Спасибо за рецепт!) Очень вкусный получился пирог.Даже муж оценил.Сказал,вкусно и без всяких “НО“ 🤣👍🏼

Подскажите пожалуйста можно ли заменить в начинке муку на сухое молоко? Если да, то в каком соотношении?

Это нормально, что яблоки сырые?

Вопрос, в тесто или в начинку, ваниль добавлять не надо?

А вот и мой пирог,получился ну просто очень нежным,тающим во рту. Я себе оставила этот рецепт в закладочке. Спасибо автору

Прекрасный вкусный и быстрый.Заменила сметану кефиром пирог остался таким же)

Пирог просто восхитительный, рекомендую!

Добрый день!

Пирог сделала, стоит в духовке, ждет. Но переживаю, что верх жидкий, хотя уже и корочка появилась коричневая. Это нормально, так и должно быть (яблоки пустили сок или что-то еще) или он не должен быть таким?

Как проверить готовность?

Духовка верх-низ, 180 гр, уже час готовится, может, чуть больше, но не меньше

Пекся почти час, начинка течет. Сметана 25%. В холодильнике стоял, все равно жидко. Перевод продуктов.

У меня хорошо получился, но вкус оказался совсем не моим)) не понравился

Спасибо большое за рецепт, получается изумительно

Первый пирог сделала с яблоками, а потом рискнула сделать по этому рецепту только с курицей, просто из состава продуктов убрала сахар и яблоки, получилось вкусно

Очень вкусно, всем рекомендую. Делала все строго по рецепту и получилось изумительно вкусно.

Вкусно, просто, быстро. Но шарлотка лучше

Не соглашусь! Вкуснее, чем шарлотка. Спасибо за рецепт

Цветаева мерила ингредиенты стаканами и ложками.Да и холодильника,думаю.не было.

Конечно нет. В сухом молоке нет клейковины. У вас просто каша получится. Все растечется

Рецепт отличный. Готовила уже раз 10.единственное тесто раскатать не получается, просто разминаю по форме

Изумительный пирог. Делала уже много раз по этому рецепту, но любовь к нему с первого раза! Спасибо!❤️

Спасибо большое за рецепт!всё получилось с первого раза, просто великолепно. На вкус не пробовала,хочу на ночь в холодильник поставить,но вид и запах просто💣💣&#1281

Хочу дополнить про вкус, пирог ооочень вкусный и за счет заливки и яблок не сухой. Рецепт замечательный. Большое спасибо)))

Вкуснейший пирог! Спасибо огромное за рецепт!)

Очень вкусный и нежный пирог!

Вкусно. Начинку не залила, а перемешала отдельно в миске с яблоками, потом выложила. Всё отлично получилось. Сметана 15% простоквашино.

Спасибо большое за рецепт очень вкусно 🤤

Очень вкусный пирог получился!! Спасибо большое за рецепт!! ☺

Вкусный пирог, но тесто геморное, лучше взять другое, а заливка хорошая. Тоже сделала чуть больше положенного для заливки

Пирог изумительный, спасибо за рецепт)

Не понравился ни мне, ни мужу(( шарлотка вкуснее и проще

Прекрасный пирог.Получила удовольствие и я ,и моя семья.Супер -беру в копилку